煎饼

1.准备面粉，取适量酵母粉，边放水进去搅拌揉成团状，到差不多的时候放它发酵1个钟，这期间可以准备馅料

2.面和好后用刀切小块，用擀面杖擀成圆形，最好不要太大。放上准备好的馅料。

3.放一点点的油垫锅底，注意只能是一点点不能多了，放小火在平底锅煎，注意在旁边看，过会儿边翻。

4.完毕，喜欢辣椒的也可以撒上辣椒粉或者胡椒粉当调味。