红豆酥的做法步骤
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1.将冰箱中的飞饼拿出，放在室温下软化。图片是葱油风味的，实际上我用的是原味的，做甜味的酥饼还是用原味的比较好。
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2.软化的飞饼皮，用刀分成4小块。
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3.放上豆沙馅，包起来，依次整成自己喜欢的形状。
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4.打一个鸡蛋在碗中，用筷子搅拌均匀。（刷在酥饼表面用)
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5.提前预热180度的烤箱，中层，烘烤15-20分钟，直到酥饼表面金黄即可。
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6.叮，时间到，香碰碰的红豆酥出炉啦！
小窍门&温馨提示
具体烘焙温度，视各家烤箱的实际温度为准。我的烤箱温度比较高，这个温度烤了15分钟就OK了。
简单方便的下午茶，赶紧试试吧。
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菜谱
