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香干五花肉炒虎皮青瓜
花鱼儿
发布
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
青瓜
1根
香干
1块
五花肉
适量
辅料
剁椒
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
香干炒青瓜的做法步骤
1.
材料:青瓜、香干、五花肉(已切片)、剁椒
2.
将青瓜洗净、去一些皮。
3.
放在案板上切成片,待用。
4.
将香干放在案板上切成片。
5.
烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒至变色。
6.
接着,加适量的料酒。
7.
搁入剁椒。
8.
翻炒一下。
9.
然后,合入切好的青瓜和香干翻炒翻炒。
10.
最后,加适量的盐。
11.
加适量的鸡精。
12.
调味炒匀,即成。
13.
出锅,装盘。
分类:
热菜
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晚餐
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