葡萄干司康

• 1.原料图
• 2.葡萄干温水中洗净
• 3.鸡蛋、牛奶、白糖混合
• 4.面粉、泡打粉混合均匀
• 5.加入动物油，我用的是自己家里炼制的猪油，一般用黄油
• 6.用手将粉与油揉搓均匀
• 7.加入步骤3的蛋液，混合均匀
• 8.加入葡萄干，混合均匀
• 9.将面团擀成片，用磨具压出形状，并放入冰箱冷冻片刻
• 10.表面刷蛋液，入烤箱，180~200℃，15~20分钟即可
• 11.成品

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