韭黄小炒肉

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韭黄小炒肉

食材明细

主料

辅料

配料

韭黄小炒肉的做法步骤

1.准备材料：韭黄一把、猪肉一块、蒜头四个。
2.肉、蒜头分别切小块。
3.肉用十三香、盐、少许生粉、酱油、蒜头拌均腌制10分钟让肉入味。
4.韭黄切小段。
5.热锅温油下肉煸炒。
6.炒至肉变白时放韭黄段。
7.炒速翻炒至韭黄断生。
8.调入适量的盐装盘。

分类：热菜家常菜老人农家菜午餐晚餐

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