奶酥粒杏仁面包

万山红发布

奶酥粒杏仁面包

我比较喜欢奶酥粒的面包，浓浓的奶油香味，总是让人难以抵挡那诱惑。为了满足自己舌尖的欲望，就动手做了这款奶酥粒面包，用了最简单的整形方法，而卷进去满满的奶酥粒。好香的哩.

食材明细

主料

辅料

配料

杏仁适量

奶酥粒杏仁面包的做法步骤

1.将辅料中除杏仁外的所有材料混合，用手搓成小颗粒状，即为奶酥粒，天热可以放入冰箱冷藏备用。
2.主料中所有材料放入面包桶中，先用筷子搅拌至穗状后
3.开启面包机的和面功能。一个和面程序结束后，再次和面一次。因奶酥粒中有黄油，面团中我没有用黄油，而是用来玉米油。两次和面结束，面团和至扩展，可以拉出手套膜。
4.排气松弛15分钟
5.松弛好的面团擀成长方形的片，满满的铺上奶酥粒
6.卷起来，切段
7.放平整理一下放入抹了油的烤盘，
8.送人烤箱，并放置一杯温水，保湿发酵至两倍大。
9.烤箱170度预热3分钟，然后送人烤箱烤18分钟，

分类：烘焙

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