土黄豆煲山坑鱼

客家妹子8 发布

土黄豆煲山坑鱼

山坑鱼___猪麻剧，80后的人可能都吃过，可是现在这鱼种越来越稀有了，今年也是第一次吃，记得在读四年级的时候吃过直到现在

食材明细

主料

土黄豆适量

辅料

猪麻剧鱼适量

配料

姜适量

土黄豆煲山坑鱼的做法步骤

1.鱼在下锅前要放点生粉和花生油
2.买回来的鱼要先养一下
3.把鱼洗净切成段
4.黄豆要先煲半个钟，
5.把鱼先用生粉花生油捞一下.
6.把鱼直接下锅,煮5-6分就可以出锅
7.够鲜,又有营养的鱼汤可以喝了.

分类：热菜家常菜

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