蚝油西兰花

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蚝油西兰花

食材明细

主料

西兰花适量

辅料

蚝油西兰花的做法步骤

1.西兰花用小刀削切成均匀的大小块；
2.锅是烧水，放几滴油和一小勺盐。焯水时会使菜变亮和保护营养不流失；
3.放入西兰花，焯一分钟左右即可；
4.锅里放入水50ml、蚝油10克、生抽5克、白糖3克；
5.小火。慢慢倒入生粉水勾薄芡；
6.西兰花摆好盘；
7.将蚝油汁浇上，即可！

分类：热菜素菜家常菜

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