传统之炸糖糕

• 1.糯米粉：面粉=2:1，用滚烫的水，充分烫熟，和成柔软的面团。
• 2.包入白糖，拍成小饼。
• 3.锅中放油，油温六成，放入生胚，炸制金黄。

小窍门&温馨提示