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大虾青瓜麻油爆
火镀红叶
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大虾青瓜麻油爆,就是麻油爆大虾青瓜,只不过为了顺口而调过来讲的
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
大虾
适量
青瓜
适量
辅料
蒜头
适量
葱
适量
配料
麻油
适量
蚝油
适量
海鲜酱油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
米酒
适量
大虾青瓜麻油爆的做法步骤
1.
备主材料
2.
大虾洗净晾去水,青瓜切圆厚片,蒜头切片,葱切粒
3.
热锅,下麻油,下蒜片略去爆
4.
下大虾爆至转红色
5.
下青瓜片炒一下
6.
下所有调味料
7.
把调味料与大虾青瓜片爆炒至入味后下葱花
8.
最后再下小许麻油包尾,关火上碟
分类:
热菜
家常菜
产妇
朋友聚餐
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午餐
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