香蕉松饼

• 1.原料：鸡蛋3个，香蕉2根，牛奶100克，低粉120克，白糖45克，盐约2克
• 2.香蕉用叉子碾碎备用
• 3.鸡蛋打入容器中，加入白糖
• 4.低速打匀后，转高速打发
• 5.打发至提起打蛋器不会马上滴落
• 6.倒入牛奶低速打匀
• 7.加入过筛的低粉和盐，上下翻拌均匀
• 8.最后加入香蕉泥
• 9.上下翻拌均匀即可
• 10.平底锅小火烧热后，倒入一勺面糊
• 11.小火煎至底部稍凝固后翻面
• 12.另一面变色后即可出锅
• 13.趁热食用最佳
• 14.成品

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