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雪菜蚕豆炒土豆
花鱼儿
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简单
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
蚕豆
440克
雪菜
190克
土豆
一个
辅料
鸡精
少许
雪菜蚕豆炒土豆的做法步骤
1.
材料:蚕豆
2.
土豆(已洗净)、雪菜(已清洗)
3.
将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。
4.
将已洗净的土豆去皮,放在案板上切成小块,待用。
5.
将已洗净的雪菜放在案板上切碎,待用。
6.
烧锅倒油烧热,下入切成小块的土豆翻炒翻炒。
7.
随后,加入一些清水煮开,煮至土豆断生熟软。
8.
接着,合入淘洗好的蚕豆翻炒一下,煮上2分钟。
9.
然后,合入切碎的雪菜翻炒一下。
10.
最后,加少许鸡精。
11.
炒匀,即成。
12.
出锅,装盘。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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