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香干梅豆炒猪耳朵
花鱼儿
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
梅豆
120克
熟猪耳朵
半个
香干
三块
辅料
生抽
少许
盐
少许
鸡精
少许
香干梅豆炒猪耳朵的做法步骤
1.
材料:梅豆、香干、熟猪耳朵(半个)
2.
将梅豆摘洗干净。
3.
捞出待用。
4.
将熟猪耳朵放在案板上切开,待用。
5.
将香干放在案板上切开,待用。
6.
随后,将摘洗干净的梅豆下入沸水中焯开2分钟后,捞出。
7.
烧锅倒油烧热,下入焯好的梅豆翻炒一下。
8.
接着,合入切开的香干和猪耳朵翻炒翻炒。
9.
然后,加少许生抽。
10.
加少许盐。
11.
加少许鸡精。
12.
调味炒匀,即成。
13.
出锅,装盘。
分类:
热菜
家常菜
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查看全部(共13步)
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