微波炉版牛轧糖

• 1.准备原料。
• 2.花生放入微波炉中烤熟。
• 3.去掉花生的红外衣并一分为二。
• 4.棉花糖放入大碗中，喷些水，入微波炉高火转约40秒至棉花糖膨大即可。
• 5.迅速倒入奶粉，快速搅拌。
• 6.加入花生，继续用力快速搅拌均匀，若棉花糖变凉发硬，可再微波一会继续搅拌。趁热快速包入保鲜膜，冷冻至变硬。
• 7.切成小块。
• 8.裹一层糖粉，以防粘连。
• 9.脆酥香甜。

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