蒜香鸡柳

糖芯厨房发布

蒜香鸡柳

食材明细

主料

鸡胸肉适量

辅料

鸡蛋适量
面包渣适量
淀粉适量

配料

蒜香鸡柳的做法步骤

1.原料
2.鸡胸肉去筋膜，用刀稍稍拍松，切成条。
3.切些蒜末备用。
4.切好的蒜末和鸡柳一起放在大碗中，加入胡椒粉、食盐抓均，腌渍入味。
5.腌渍好的鸡柳去掉蒜末，沾上一层淀粉。
6.拖上打散的蛋糊
7.均匀沾上面包渣
8.所有依次做好。
9.炒锅置火上，放油，烧制六成热，放入沾好面包渣的鸡柳，炸制金黄即可。
10.蒜香浓郁，金灿灿滴诱人。

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