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瘦肉丝豆腐干炒韭菜芽
花鱼儿
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
韭菜芽
一小把
豆腐干
一块
瘦肉丝
适量
辅料
料酒
少许
生抽
少许
盐
少许
鸡精
少许
炒韭菜芽的做法步骤
1.
材料:韭菜芽
2.
豆腐干
3.
瘦肉丝
4.
将韭菜芽清洗清洗、捞出。
5.
放在案板上切成段,待用。
6.
将豆腐干放在案板上切开,待用。
7.
烧锅倒油烧热,下入瘦肉丝,加点料酒翻炒一下。
8.
接着,合入切好的豆腐干,加点生抽。
9.
翻炒一下。
10.
然后,合入韭菜芽,加点盐、鸡精。
11.
调味翻炒翻炒,即成。
12.
出锅,装盘。
分类:
热菜
家常菜
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