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鲜蔬芙蓉汤
花鱼儿
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简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
一个
新鲜香菇
两朵
胡萝卜片
适量
菜芯干
适量
辅料
料酒
少许
盐
少许
鸡精
少许
鲜蔬芙蓉汤的做法步骤
1.
材料:鸡蛋
2.
新鲜香菇(已清洗)、胡萝卜片
3.
菜芯干
4.
将已清洗新鲜香菇放在案板上切成片,待用。
5.
将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
6.
打成蛋液,待用。
7.
接着,将切好的新鲜香菇和胡萝卜片下入清水锅中煮开。
8.
然后,合入菜芯干,加点盐、鸡精调味。
9.
最后,倒入蛋液搅匀,即成。
10.
盛出装入碗中。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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