菜谱
搜索
玉米面粉发糕
叶子的小厨
发布
感觉外面卖的发糕没有自己做的好吃,也觉得外面卖的没有自己做的干净,这个自己做也简单,动手吧
简单
蒸
甜味
数小时
食材明细
主料
玉米面
100克
面粉
100克
辅料
冰糖粉
20克
配料
酵母
3克
大枣
一粒
葡萄干
适量
玉米面粉发糕的做法步骤
1.
原材料图,面粉和玉米面过筛
2.
温水加入酵母、冰糖粉、玉米面、面粉,混合揉成面团,要稀一点
3.
湿纱布盖住面团发酵
4.
大枣和葡萄干用温水泡软
5.
发酵好的面团
6.
再次揉匀,模具里刷一层油,放进面团,上面摆放好大枣和葡萄干
7.
入蒸锅里蒸20分钟
8.
烤箱预热后放入烤箱里烤5分钟,烤干水汽,烤出香味,(针对自己的口感做,此步可以省略)
9.
出炉了
10.
宝贝的早餐时间来不及啦,没有拍横截面,很松软,带着烘焙的香味,口感很好
分类:
主食
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
肉末芹菜饺
七彩蒸糕
虾球鸡粒炒饭
鸡肉烧卖
日式木瓜饭
香椿蛋饼
药芹叶鸡蛋饼
金鱼包
干拌面
奶黄包
韭菜盒子
羊肉饺子
西葫芦丝蛋饼
锅贴
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
韭菜肉饺子
麻辣土豆粉
自制健康油条
西红柿鸡蛋拌面
拌黄瓜
韭菜煎蛋
自制汉堡
小笼汤包
韭菜鸡蛋包子
黑米饭
牛奶燕麦粥
榨菜炒鸡蛋
手工馒头
三文鱼炒饭
花式馒头
蒸米饭
美食天下首页
map