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果味东瓜花
@那时花开@
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初级
溜
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
冬瓜
适量
辅料
生粉
适量
配料
番茄酱
适量
鲜澄多
适量
白醋
适量
盐
适量
糖
适量
果味东瓜花的做法步骤
1.
冬瓜半边去皮去瓤。
2.
白醋橙汁番茄酱。
3.
把冬瓜切成正方块后切十字刀。
4.
均匀的拍上生粉。
5.
油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。
6.
炸好的沥油摆盘。
7.
锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁白糖少许盐和醋,出锅前用湿淀粉勾芡。
8.
把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
分类:
家常菜
私房菜
老人
朋友聚餐
午餐
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