萝卜丝馅饼的做法步骤
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1.白萝卜洗净切丝,放到碗里用盐腌渍10分钟,一要入味二是把萝卜的水分腌出来,以免包馅的时候杀汤了,
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2.我用大的是火腿肠,把它切成丁,
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3.把萝卜的水分挤干,和切成丁的火腿搅拌,放上鸡精,油,香油,调味。
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4.把和好的面团放上油再仔细的揉一会。也可以切成小块用油侵泡10分钟左右。
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5.把揉好的小面团擀成薄薄的长条型
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6.然后放上馅如图卷起来
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7.卷好后竖起来,把它压成饼
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8.还可以放点葱花和芝麻。做成葱油饼
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9.在放点黑芝麻,。。
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10.这个是煎好的葱油饼
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