虾仁炒蛋

• 1.先解冻虾仁，同时撒点盐和料酒，腌一腌。（介意腥的朋友可以放少许白胡椒粉，去去腥。）
• 2.鸡蛋打匀，放适量盐。
• 3.先炒虾仁，爆炒一阵。
• 4.炒出来的汁不要倒，很鲜的！
• 5.洗锅。然后炒鸡蛋。
• 6.蛋浆铺满锅底后，放中火，等开始起边。
• 7.这时翻炒。这时炒出的鸡蛋刚刚熟，非常嫩！又滑~~
• 8.然后倒入虾仁和炒虾仁出的汁。炒匀。（因为无论是虾仁还是鸡蛋都放过盐了，喜清淡的朋友就不用再放盐了。）
• 9.大功告成！yummy！

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