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菜脯炒肉
strongmind
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小时侯菜脯炒肉就是荤菜了,那是我们最期待的一道菜,直到现在我还经常做来吃。
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
菜脯
适量
瘦肉
适量
辅料
蒜苗
适量
配料
生抽
适量
菜脯炒肉的做法步骤
1.
菜脯洗干净然后切小块状
2.
蒜苗切段,菜脯切碎,瘦肉也切小块并用植物油,生粉抓一抓
3.
先把肉炒一下
4.
肉变色后把菜脯放进去一起炒。
5.
加点清水,盖住煮到收汁
6.
放蒜苗进去翻炒然后放点生抽接着炒
7.
炒到蒜苗边软了,香气浓郁就可以了
8.
装盘,开饭。
分类:
热菜
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