柠檬甜虾

♀風♂ 发布

柠檬甜虾

食材明细

主料

野生北极虾200克

辅料

柠檬1个

配料

柠檬甜虾的做法步骤

1.把虾放水里冲洗下，去除一些垃圾
2.把姜去皮切细条，蒜头也切粗条
3.柠檬对半切开
4.炒锅里加适量的油，烧至7成热
5.倒入甜虾，翻炒一下盛出备用
6.留底油倒入生姜和蒜头进行煸炒
7.加入适量的水
8.加少许的黄酒
9.加适量的耗油
10.加入适量的糖，盐，味精这些调味料搅拌均匀
11.挤半个柠檬的汁水入锅中
12.倒入甜虾中火焖煮2分钟收汁
13.最后撒些罗勒提香便可

分类：热菜

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