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麻仁薯球
西马栀子
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麻仁薯球是用了黑白两种芝麻炸至而成的。香香糯糯的非常好吃,是一道健康小零食。
简单
炸
奶香
十分钟
食材明细
主料
紫皮土豆
1个
辅料
糯米粉
适量
牛奶
适量
配料
糖
适量
黑芝麻
适量
白芝麻
适量
麻仁薯球的做法步骤
1.
把紫皮土豆洗净入蒸锅蒸熟。
2.
趁热去皮。加入糖用勺子粘稠泥。
3.
加入牛奶调出自己喜欢的粘稠状。
4.
加入适量的糯米粉,轻轻揉成面团。
5.
把面团分成若干个小面团并揉成小球。
6.
将薯球均匀的沾上白芝麻。
7.
另一部分薯球,均匀的沾上黑芝麻。
8.
锅中注入油,7分热,下入薯球。
9.
炸至薯球金黄即可。
小窍门&温馨提示
土豆要是很大,再蒸制的时候最好切成片,这样能够缩短蒸制的时间。
分类:
小吃
儿童
朋友聚餐
晚餐
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