暖胃养生------小米青菜肥牛

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  1.准备好小米，清洗一下。
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  2.锅里烧水，水开后把小米倒入煮5分钟。
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  3.煮过的小米捞起来。
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  4.入锅中蒸熟，我大概蒸了40分钟吧。
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  5.准备好肥牛片。
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  6.把肥牛片入沸水中焯水。
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  7.准备好姜末大葱末，再准备一点蚝油，用一些热水化开。
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  8.锅里加大约1000克清水，把姜葱末放进去。
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  9.水开后，放入两支高汤料。
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  10.再次将水煮开，把蒸熟的小米倒进去，稍煮一会。
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  11.倒入准备好的蚝油。
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  12.把肥牛倒入，稍煮片刻。
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  13.最后再倒入洗净切碎的生菜就可以关火了，根据自己口味可以再加一些盐和芝麻油。

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