樱桃果肉果冻

A苹果小厨发布

樱桃果肉果冻

看图片就可以知道，我做的这次果冻有点不太成功，问题的原因很明显，我的吉利丁片放少了，至致使果冻没有完全凝固。不过，抛开卖给相不说，它的口感，真的很赞。

食材明细

主料

樱桃汁适量

辅料

吉利丁片2片
糖水樱桃适量

樱桃果肉果冻的做法步骤

1.桃水樱桃汁倒入锅中煮沸关火。
2.吉利丁片放水中泡软。
3.将吉利丁片放至温热的樱桃汁中溶化。
4.将樱桃汁放进容器中，加入糖水樱桃肉。
5.完全放凉后入冰箱。食用时脱模。

小窍门&温馨提示

1、吉利丁片应放三片差不多。
2、糖水樱桃已经有酸甜味，所以不用再放糖。

分类：甜品冰品儿童下午茶夏季食谱果冻快餐

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