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火腿油菜
A苹果小厨
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很简单的两种食材,很简单的搭配,很明艳的色彩,非常清淡的口感,你喜欢吗?
简单
烧
清淡
十分钟
食材明细
主料
油菜
适量
辅料
火腿肠
适量
蒜
适量
水淀粉
适量
配料
胡椒粉
适量
盐
适量
高汤精
适量
芝麻油
适量
火腿油菜的做法步骤
1.
油菜洗净,从中间对切开。
2.
入加了少许盐的沸水锅中焯一下取出。
3.
火腿肠切成丝。
4.
锅中放少许油,爆香蒜末。
5.
加入水、高汤精、火腿丝烧沸。
6.
加入盐、胡椒粉、焯好的油菜烧开入味。
7.
勾入水淀粉。
8.
滴入芝麻油出锅。
9.
你喜欢放这个盘里?
10.
还是这个盘里?
小窍门&温馨提示
1、焯菜时放点盐或油可使菜色鲜亮。
2、如果有高汤,放入最好。
分类:
热菜
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