玉米南瓜饼

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  1.南瓜去皮去瓤擦成丝。（我只用了其中的一小部分
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  2.将南瓜丝放盆中，加入一个鸡蛋。
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  3.加入适量玉米粉。
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  4.加入适量水拌匀。
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  5.锅中刷薄油。
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  6.将拌好的玉米面南瓜糊铺上锅中。
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  7.盖盖小火慢烙。
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  8.烙好一面后，小心翻面再烙，熟后出锅。

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