糖汁红薯

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  1.地瓜去皮。
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  2.切成约2厘米左右的块。
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  3.锅中放少量油，入地瓜块，小火慢煎。
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  4.煎至每一面都起黄壳，地瓜熟。
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  5.锅中加入少量水，入冰糖烧至完全溶化。
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  6.加入煎好的地瓜。
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  7.将汁收尽。
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  8.撒白芝麻翻匀出。

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