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家常小菜——榨菜藕条
清欢的烟火生活
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初级
烧
酸咸
十分钟
食材明细
主料
莲藕
半节
榨菜
一小袋
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
味精
适量
榨菜藕条的做法步骤
1.
莲藕刨去皮洗净竖切成片,再切成条。
2.
姜、蒜去皮洗净切碎,葱洗净切碎。
3.
榨菜拆封倒入小碗里备用。
4.
炒锅上火,倒入食用油烧热,爆香葱姜蒜。
5.
放入藕条翻炒两下倒入半小碗水焖一会,让藕条焖熟。
6.
放入榨菜翻炒均匀。
7.
调入盐、生抽、味精炒匀即可关火摆盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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