耗油土豆片

巧克力心太软发布

耗油土豆片

我同学特别喜欢吃7+7的土豆片，四元钱就那么几块，回家后我就自己琢磨着做了盘土豆片，比7+7的好吃多了。

食材明细

主料

土豆两个

辅料

配料

耗油适量
鸡精适量
盐适量

耗油土豆片的做法步骤

1.土豆切成5毫米左右的片
2.红椒切条，葱切段
3.锅内倒少量油，烧热，放入葱段，红椒爆香，锅内放入半碗水，放入耗油两汤勺
4.下土豆片，大火烧开，中火煮至软烂
5.快出锅时放入味精，盐少许调味，用淀粉勾芡
6.出锅

分类：热菜

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