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香菇鸡腿
juju菊娜
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简单
炒
五香
廿分钟
食材明细
主料
鸡腿
适量
香菇
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
辅料
酱油
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
香菇鸡腿的做法步骤
1.
主料
2.
鸡腿洗净,去皮去骨
3.
随后切成丝,用一点胡椒粉、料酒略腌一会
4.
冬菇、胡萝卜、青椒切片
5.
姜切片
6.
锅里放油,烧热后放姜片爆香
7.
随后放鸡腿肉翻炒
8.
翻炒至变色后放入冬菇、胡萝卜、青椒片略炒一会
9.
放适量生抽炒出香味
10.
盖锅盖焖5分钟左右
11.
放适量盐就可以了
分类:
热菜
家常菜
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