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莴笋炒肉
水青青
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简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
莴笋
适量
瘦肉
适量
辅料
大蒜
适量
配料
精盐
适量
食用油
适量
酱油
适量
味精
适量
辣椒油
适量
莴笋炒肉的做法步骤
1.
猪肉切片,大蒜切段。
2.
莴笋切块。
3.
锅里烧油,倒进切好的瘦肉。
4.
将肉炒至半生熟加适量的精盐炒匀,
5.
再调入酱油炒匀,
6.
再调入酱油炒匀。
7.
再倒进切好的莴笋翻炒片刻。
8.
调入辣椒油。
9.
放适量的清水收汁,调入大蒜,味精即可出锅。
10.
莴笋炒肉即成。
分类:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
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