青椒猪肝

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青椒猪肝

食材明细

主料

辅料

配料

青椒猪肝的做法步骤

1.青椒切成片
2.猪肝切成片
3.红椒切成段
4.生姜切成丝
5.蒜苗切成段
6.将盐,鸡精,老抽与生粉混合,加少量清水搅拌成汁
7.青椒先爆炒至5分熟
8.盛出备用
9.将油倒入锅中,爆香蒜,姜,辣椒.
10.将猪肝放入锅中,猪肝变色时,倒入配好的汁,将备用的青椒再放入锅中,快速翻炒
11.出锅

分类：热菜夏季食谱

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