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豌豆烩豆腐
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简单
蒸
清淡
十分钟
食材明细
主料
豌豆
150克
嫩豆腐
1块
辅料
盐
适量
花生油
适量
豌豆烩豆腐的做法步骤
1.
原料:如图
2.
豌豆洗净,嫩豆腐沥水切成小块
3.
冷水煮至豌豆七成熟,捞出备用
4.
水煮沸,放入豆腐块煮一分半钟
5.
倒入焯水的豌豆,继续煮两分钟
6.
调入盐、花生油,再煮半分钟,盛出上碟
7.
成品
8.
成品
分类:
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
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