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馄饨
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自制肉馅、自制馄饨,均为纯手工制作
初级
煮
原味
十分钟
食材明细
主料
瘦肉
250克
辅料
白菜芯
少许
鸡蛋
两个
香菜
少许
配料
葱
少许
姜
少许
酱油
少许
盐
少许
香油
少许
自制馄饨的做法步骤
1.
将瘦肉剁碎,加入白菜芯,加入调料,搅拌
2.
将馄饨皮沾上少量的水,加入馅料
3.
包馄饨的步骤
4.
将馄饨的两个底边对齐捏紧
5.
包好后的馄饨形状
6.
煮锅中加入水,水开后放入白菜、盐、酱油,再待到水开后,放入馄饨
7.
把鸡蛋打碎均匀的倒入锅中,待到煮沸后,盛出即可。
8.
最后成型
小窍门&温馨提示
提前将馄饨包后备用即可,这样比较方便煮食
分类:
主食
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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