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猪腰的做法
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五香腰块
猪腰、老抽、生抽、蚝油、花椒粉、孜然粉、五香粉、辣椒粉。
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泡椒腰花
猪腰、莴笋、木耳、泡椒、豆瓣酱、姜、葱、蒜、味极鲜、白糖、胡椒粉、淀粉、红油、料酒。
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猪腰炒辣椒
猪腰、辣椒、胡萝卜、葱、蒜。
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蒜苔辣炒腰花
腰花、青蒜苔、红椒、蒜末、干辣椒、豆瓣酱、白胡椒粉、盐、糖、生抽、镇江香醋、香油。
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烧烤
羊肉、牛肉、腰子、鸡翅中、生抽、老抽、料酒、孜然粉、辣椒面、十三香。
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双椒凤尾腰花
猪腰、青笋、二荆条、小米椒、盐、老姜、大蒜、小葱、青花椒、红花椒、料酒、熟芝麻、水淀粉、胡椒粉、蚝油、鸡精、熟菜油、清水。
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爆炒腰花
猪腰、葱、姜、蒜、辣椒、生抽、白糖、淀粉、醋、蚝油、胡椒粉、料酒、鸡精、料酒、淀粉、盐。
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土豆炒腰片
猪腰、土豆、青椒、葱、花椒、生抽、料酒、醋、盐、红辣椒、姜。
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火爆腰花
猪腰、韭黄、小米辣、花椒、泡姜、泡辣椒、淀粉、自制红油豆瓣、料酒、熟菜油、大蒜、生抽、味精。
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蒜苗炒腰花
猪腰、蒜苗、尖椒、葱、姜、蒜、酱油、糖、料酒、盐、白胡椒粉。
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