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香辣猪手
猪手、大葱、姜、蒜、生抽、白酒、蚝油、腐乳、十三香、孜然粉
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酱猪蹄
猪手、香叶花椒、老抽、大料、盐、料酒、鸡精、葱、红辣椒、姜、蒜。
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空气炸锅烤猪手
猪手、生姜约、红葱头、香叶、花椒、陈皮、精盐、菜油。
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上海腌竹鲜
猪手、咸肉、春笋、千张结、菜心、盐、味精、鸡粉、豆油、鸡汁、姜。
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醋姜猪手
八珍甜醋、恒生醋、太古红糖、猪手、鸡蛋、姜。
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猪手炖粉条
猪手、土豆粉、油菜、油、桂皮、八角、酱油、料酒、盐、鸡精、老抽。
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南乳猪手
猪手、香葱、桂皮、香叶、八角、南乳、生姜、冰糖、料酒、酱油、老抽、油。
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黄豆猪蹄
猪手、黄豆、八角、桂皮、干辣椒、花椒、姜、老抽、生抽、料酒、蚝油。
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麻辣猪手
猪手、姜、料酒、八角、桂皮、花椒、干辣椒、盐、糖、生抽、老抽、葱。
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咸肉腊猪手
猪手、椒盐粉、伏特加、白萝卜、大葱、姜片、胡椒粉、盐、香菇精。
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