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猪里脊的做法
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京酱肉丝
猪里脊、大葱白、干豆皮、甜面酱。
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肉丝汤面
猪里脊肉、湿面条、小白菜、胡萝卜、香菜、盐、糖、白胡椒粉、玉米淀粉、老抽、食用油、盐、生抽、芝麻香油。
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鱼香肉丝
里脊肉、胡萝卜、干木耳、青椒、蛋清、豆瓣酱、胡椒粉、盐、白糖、白醋、酱油、土豆淀粉、黄酒、葱姜蒜、泡辣椒、油。
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香辣里脊丝
猪里脊、香菜、豆豉、小米辣。
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炸酱面
现压鲜面、里脊肉、葱碎、食用油、料酒、胡萝卜花、香其酱。
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鱼香小滑肉
里脊肉、木耳、鲜红椒、小葱、豆瓣酱、生姜、盐、糖、白胡椒粉、玉米淀粉、生抽、白糖、白醋、番茄酱、清水。
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金针菇胡萝卜炒肉丝
里脊肉、金针菇、胡萝卜、淀粉、葱、油、盐、料酒、生抽。
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鱼香土豆丝
土豆、里脊肉、青椒、黑木耳、泡椒、生粉、盐、郫县豆瓣酱、白糖、醋。
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茄子青椒炒肉片
里脊肉、茄子、青椒、花豇豆、淀粉、油、盐、料酒、生抽、蚝油。
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皮蛋瘦肉粥
皮蛋、里脊肉、米、小葱、生姜、生抽、料酒、淀粉、麻油、白胡椒粉。
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