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猪里脊的做法
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简易版炸里脊肉片
猪里脊肉、鸡蛋、姜末、五香粉、食盐、淀粉。
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菠萝咕咾肉
菠萝、里脊肉、番茄酱、黄冰糖、山楂、柠檬、白醋、白胡椒粉、生抽、料酒。
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芦笋炒肉
芦笋、里脊肉、葱、姜、蒜、干椒段、油、十三香、生抽、盐、鸡精。
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水煮肉片
里脊肉、豆芽、金针菇、木耳、干豆丝、葱、姜、蒜、花椒、麻椒、干椒段、油、郫县豆瓣酱、火锅底料、盐、生抽、鸡精、胡椒粉。
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菠萝咕咾肉
菠萝、猪里脊肉、淀粉、番茄酱、胡萝卜、青椒、油、盐、料酒、白糖、白醋。
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小酥肉
里脊肉、鸡胸肉、食用油、葱、姜、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、面粉、红薯淀粉、鸡蛋、清水30度、食用油。
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青椒蒜苔炒肉丝
里脊肉、蒜苔、青椒、胡萝卜、淀粉、姜、蒜、葱白、油、盐、料酒、生抽。
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重庆版鱼香肉丝
猪里脊肉、泡辣椒、泡萝卜、泡姜、生姜、大蒜、大葱、酱油、料酒、白糖、醋、胡椒粉、花椒面、蛋清、香油、水豆粉。
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冬笋儿菜炒肉片
里脊肉、冬笋、儿菜、胡萝卜、淀粉、油、盐、料酒、生抽。
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肉丝炒芥兰
里脊肉、芥兰、淀粉、蒜末、油、盐、料酒、生抽、蚝油。
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