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猪肚的做法
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莲子猪肚汤
猪肚、去芯莲子、龙骨、姜、盐、鸡精。
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卤猪肚
猪肚、白胡椒粒、姜、盐、香油、花生油、海天红烧酱油、料酒、淀粉。
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洋葱拌肚片
熟猪肚、洋葱、蒜、香菜、熟芝麻、辣椒油、生抽、醋、花椒油、盐、味精、白糖。
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红油肚丝
猪肚、小葱、生姜、香叶、八角、芝麻、豆豉、盐、糖、红油、料酒、白酒。
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红油肚丝
熟猪肚、香菜、辣椒面、黑芝麻、食用油、香醋、花椒粉、生抽、盐、鸡精。
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猪肚莲子汤
莲子、猪肚、盐、鸡精。
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莲子猪肚汤
猪肚、莲子、葱、姜、香葱、花椒、盐、黑胡椒、料酒、香油。
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卤猪肚
猪肚、酱油、盐、鸡精。
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姜汁肚片
猪肚、姜、蒜、葱、花椒、粗盐、白醋、白胡椒粉。
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白果支竹煲猪肚
猪肚、白果、胡椒粒、支竹、盐。
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