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猪肚的做法
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藠头炒肚片
猪肚、红椒、藠头、姜、蒜、盐、酱油、蚝油、料酒、味精。
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农家肚片
熟猪肚、胡萝卜、香菜、葱段、红椒、蒜瓣、姜末、洋葱、盐、生抽、醋、糖、鸡精、香油。
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全家福
猪肚、猪肺、猪心、生姜、青菜、盐、鸡精。
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白胡椒猪肚汤
猪肚、胡萝卜、竹笋、木耳、上海青、蒜苗。
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大蒜烧猪肚条
熟猪肚、大蒜、生姜、小葱、青椒、生抽、精盐、胡椒粉、胡萝卜。
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白切猪肚
猪肚、白胡椒、盐。
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白果腐竹猪肚汤
白果、腐竹、猪肚、姜。
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豆豉辣酱香猪肚
猪肚、青尖椒、料酒、八角、桂皮、小茴香、香叶、胡椒粉、花轿粉、姜、蒜、老抽、老卤汁、蒜、姜、豆豉辣酱、老抽、盐、鸡精。
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芝麻三色肚条
猪肚、青椒、红椒、八角、辣椒、姜片、花椒、料酒、盐、生抽、芝麻油、花椒油、醋、白糖、辣椒油、胡椒粉、芝麻、葱花。
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清汤狮子头
五花猪肉、西葫芦、毛白菜、熟猪肚、鸡蛋、香葱、姜、盐、淀粉、生抽、食用油。
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