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红烧凤爪
鸡爪、辣椒、糟卤、姜、蒜、八角、花椒、香叶、白糖、盐、料酒、老抽。
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泡椒凤爪
鸡爪、泡椒、糟卤、姜、蒜、八角、花椒、香叶、白糖、白醋、盐、料酒。
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糟鹅脖
鹅脖、糟卤、八角、花椒、生姜、桂皮、辣椒干。
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丽花茭白
茭白、香菜、盐、葱油、糟卤、味精。
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丽花茭白
茭白、黄瓜皮、红椒、葱油、盐、鸡精、糟卤。
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白灼香糟鸡翅
鸡翅中、糟卤、料酒、葱、姜、盐。
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糟鸡爪
鸡爪、糟卤、料酒。
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糟卤鸭舌
鸭舌、糟卤、料酒、话梅、生姜。
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糟卤口条
口条、生姜、料酒、糟卤。
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糟卤门腔
门腔、生姜、料酒、糟卤。
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