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青鱼的做法
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麻辣鱼块
青鱼、清水、小西红柿、食用油、猪油、盐、糖、红油、麻辣鲜、黄酒、蒜、姜、葱、味精。
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水煮鱼
青鱼、千张、豆芽、生菜、香菜、葱、姜、蒜、盐、糖、醋、老抽、郫县豆瓣、蛋清、生粉、干红椒、白芝麻。
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番茄青鱼
青鱼、盐、五香粉、桂皮、糖、香叶、味精、生抽、老抽、料酒、醋、番茄酱、姜、葱、大料。
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蕃茄豆花鱼
青鱼、番茄、内酯豆腐、金针菇、蒜头、生姜、葱、干红辣椒、料酒、蛋清、白胡椒粉、淀粉、盐、糖、孜然粉、番茄酱。
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家常烧青鱼
青鱼、花椒、八角、葱、生抽、胡椒粉、料酒、醋、白糖、盐、味精、蒜、姜。
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牡丹鱼片
青鱼、牡丹花、竹笋、鸡蛋白、色拉油、食盐、味精、姜、水淀粉、黄酒、高汤、葱白。
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韩式辣鱼汤
青鱼、豆腐、萝卜、西葫芦、茼蒿、青椒、红辣椒、蒜泥、大葱、料酒、酱油、韩式辣酱、大酱、胡椒粉、盐、辣椒粉、生姜粉。
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油爆青鱼片
青鱼、油、盐、糖、料酒、姜、胡椒粉、面粉。
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茄汁青鱼
青鱼、西红柿、葱、姜、蒜、八角、花椒粒、白糖、料酒、啤酒、番茄酱、番茄沙司、食盐、鸡精。
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馋嘴儿酥鱼
青鱼、葱姜、淀粉、盐、鸡精、料酒。
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