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莲藕的做法
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椒盐藕条
藕、花生油、盐、花椒粉、柴鸡蛋、面粉、红薯淀粉。
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酥炸藕夹
猪前腿肉、藕、盐、生抽、老抽、葱姜、花椒粉、蚝油、面粉、红薯淀粉、盐、花椒粉、柴鸡蛋、清水。
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红糖糯米藕
藕、糯米、红糖、蜂蜜。
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莲藕玉米炖鸡翅根
鸡翅根、莲藕、鲜玉米、可乐、八角、葱、生抽、老抽、黄酒、食盐、姜。
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糖醋藕段
藕、玉米淀粉、鸡蛋、植物油、小葱、蒜、熟白芝麻、料酒、生抽、白糖、米醋、清水。
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桂花胭脂藕
莲藕、红苋菜、桂花、盐、白糖、白醋、蜂蜜。
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红枣桂花糯米藕
莲藕、红枣、红糖、冰糖、桂花、蜂蜜。
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麻辣藕丁鸡块米线
莲藕、大鸡腿、米线、青菜、豆皮、花椒、红辣椒、小菜、香菜、油炸花生、萝卜、洋葱、姜、油、盐、豆瓣酱、黄豆酱、料酒、白酒、酱油、老抽、油泼辣子、水。
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干煸藕丝
莲藕、小香芹、小葱、鸡蛋、辣椒、盐、鸡精、花生油、胡椒粉、海鲜酱油、香醋、淀粉、熟白芝麻。
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老干妈拌藕片
莲藕、油炸花生米、葱、蒜、小米辣、老干妈、醋、酱油、油、盐。
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