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肋排的做法
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红烧排骨
猪肋排、土豆、生姜、小香葱、草果、香叶、色拉油、生抽、老抽、冰糖、清水。
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红烧小排
肋排、冰糖、葱姜、料酒、盐和五香粉、花椒大料、蚝油。
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酱烧排骨
肋排、黄豆酱、盐、生抽、老臭、葱姜料酒、花椒八角、香叶、冰糖、红椒、芝麻。
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喼汁排骨
肋排、喼汁、生抽、蜂蜜、胡椒粉、老抽、玫瑰露、喼汁、生抽、老抽、蜂蜜、蚝油、生粉。
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百叶结烧肋排
百叶结、肋排、葱、姜、老抽、糖、生抽、调味料。
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酸梅蒸排骨
肋排、潮汕咸梅、生姜、蒜头、葱花、花生油、蚝油、玉米淀粉。
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奥尔良烤排骨
猪肋排、食用油、奥尔良腌料、生抽、鸡精。
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菌菇烧排骨
肋排、香菇、海鲜菇、草菇、茶树菇、洋葱、无筋豆、番茄、豆瓣酱、姜片、葱、菜籽油、盐。
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糖醋排骨
肋排、姜、葱、糖醋调料汁。
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清炖排骨
肋排、大蒜、葱、生抽、蚝油、香甜醋、香油。
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