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鸡肝的做法
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小白菜鸡肝粥
鸡肝、剩饭、小白菜、盐。
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鸡肝枸杞汤
枸杞叶、鸡肝、鸡血、枸杞子、姜、料酒、糖、色拉油、香油、盐。
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泡椒鸡杂
鸡肾、鸡肠、鸡肝、鸡心、黑木耳、泡椒、红米椒、泡姜、葱、蒜、色拉油、盐、鸡精、面粉、白胡椒粉。
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鸡汤鸡肝粉
粉条、鸡腿、鸡肝、榨菜、葱花、香菜末、盐、陈醋、麻油、姜片、大料、桂皮。
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五香鸡肝
鸡肝、老抽、黄酒、姜片、香叶、小茴香。
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荠菜鸡肝糯米粥
糯米、大米、鸡肝、荠菜、油、盐、料酒、葱、姜、鲜抽、鸡精、胡椒粉。
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鸡杂面
鸡胗、鸡肝、面条、大头菜干、酱油、料酒、豆瓣酱、泡辣椒、泡姜、泡豆角、葱。
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香辣鸡杂
鸡胗、鸡肝、青美人椒、红美人椒、干辣椒、生抽、豆瓣酱、白酒、酱油、蒜末。
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冬笋炒鸡肝
鸡肝、冬笋、青菜、盐、油。
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盐水鸡肝
鸡肝、葱、姜、花椒、大料、蒜、盐、醋、料酒。
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