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蛋黄的做法
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蝴蝶酥
手抓饼、豆沙馅、鸡蛋黄。
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红豆酥
手抓饼、红豆沙、黑芝麻、鸡蛋黄。
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美味苹果酱派
低筋面粉、无盐黄油、糖粉、鸡蛋、蛋黄、苹果酱。
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椰蓉辫子小面包
吐司粉、全蛋液、淡奶油、牛奶、细砂糖、黄油、耐高糖酵母、盐、椰蓉、黄油、蛋黄、牛奶、奶粉、糖粉、蔓越莓干、杏仁片。
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奥利奥雪糕
蛋黄、糖粉、牛奶、淡奶油、奥利奥饼干碎。
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咸蛋黄肉松蛋糕卷
蛋黄、玉米油、牛奶、低筋面粉、蛋白、细砂糖、柠檬汁、淡奶油、糖粉、咸蛋黄、肉松。
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经典广式月饼
低筋面粉、高筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、蛋黄、淡奶油、盐。
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抹茶优格戚风蛋糕
蛋黄、细砂糖、原味酸奶、植物油、低筋面粉、抹茶粉、水、蛋白、柠檬汁、细砂糖。
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性感豹纹蛋糕卷
牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋黄、蛋清、柠檬汁、细砂糖、可可粉、淡奶油、细砂糖、可可粉、柠檬汁。
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提拉米苏
马苏卡彭、手指饼干、淡奶油、白糖、水、蛋黄、咖啡酒、吉利丁、可可粉。
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