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猪心的营养功效与选购技巧
爆炒猪心
猪心、黄瓜、洋葱、黑木耳、辣椒、姜、淀粉、醋、生抽、料酒、盐、油、蒜。
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蒸着吃的卤猪心
猪心、桂皮、八角、料酒、生抽、生姜、干辣椒、花椒、老抽、味极鲜、油。
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蒜苔炒猪心
猪心、蒜苔、料酒、淀粉、白胡椒粉、郫县豆瓣酱、姜丝、葱花、生抽、盐、白糖。
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凉拌香辣猪心猪舌
猪心、猪舌、八角、砂仁、花椒、大葱、姜、料酒、香葱、大蒜、小米辣、醋、生抽、辣椒油。
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麻泼猪心
猪心、胡萝卜、油、姜、蒜、麻辣粒、香菜、盐、芝麻、糖。
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黑豆莲藕猪心汤
猪心、黑豆、莲藕、瘦肉、红枣、生姜、盐。
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桂圆红枣猪心汤
猪心、玉米淀粉、盐、水、百合、红枣、桂圆、料酒。
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香辣卤猪心
猪心、味精、花椒、料酒、鱼露、老抽、白糖、葱段、香叶、八角、桂皮、生姜、食盐、干辣椒。
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淮山玉米猪心汤
猪心、鲜淮山、玉米、桂圆、党参、瘦肉、生姜、盐。
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甜椒炒猪心
猪心、甜椒、胡萝卜、姜、葱、精盐、食用油、蒜片、生抽、料酒。
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