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淮山玉米猪心汤
緣豆兒
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入秋之后,气温变化会比较大,而且干燥了好多。夏秋换季的时候我们要先养好心脾。
猪心用作食疗可以养心安神;桂圆有良好的滋养补益作用;再加上鲜淮山和玉米,健脾补气,调中开胃。这个汤可以润肺养心,清燥健脾。
初级
煲
咸鲜
数小时
食材明细
主料
猪心
1只
鲜淮山
250克
玉米
1根
桂圆
20克
党参
15克
瘦肉
70克
辅料
生姜
2片
盐
适量
淮山玉米猪心汤的做法步骤
1.
准备好材料
2.
党参切段,和桂圆一起洗净稍浸泡
3.
猪心和瘦肉切块,焯水捞出
4.
淮山去皮切块
5.
玉米切段
6.
锅中加水2000ml,放入所有食材,烧开时撇去浮沫
7.
然后转小火熬一个半小时
8.
喝的时候再加盐调味
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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